Master Bartender komplexní barmaňák

Souhrnný kurz, po němž budete za barem jako doma.

Ojedinělý, intenzivní barmanský kurz v němž vás naučíme vše, co musíte za barem umět. Rychle a efektivně se budete rozvíjet a zdokonalovat v barmanství a mixologii. Osvojíte si mimo jiné nové cesty a postupy přípravy cocktailů a práci za barem, včetně working flairu. Zvláštní důraz je cílen na motivaci a sebedůvěru v návaznosti na uplatnění u nás i v zahraničí. Čeká vás práce a praxe za barem v klasickém i americkém stylu práce, seznámíte se s rozličným spektrem psaných i nepsaných zákonů.

Kvalitní, obsáhlý bez kompromisů.

Důraz je kladen na individualitu barmana se zaměřením na profesionální přístup, etiketu a psychologii provozu. Kurz je veden principálem Barového institutu, který s odkazem na svou bohatou a úspěšnou profesionální kariéru v pražském Bugsy’s baru je zárukou osobního přístupu. Koná se ve školícím centru Barového institutu. Každý má k dispozici plnohodnotné a plně vybavené barmanské místo za americkým barem s tím nejlepším vybavením a ingrediencemi.